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Sopa de melão com hortelã - Medplan

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Imprensa / Receitas
10 de Outubro de 2013 - Receita Legal

Sopa de melão com hortelã

Experimente uma sopa natural diferente de tudo que já provou.


Ingredientes 
- 1 melão 
- Suco de 1 limão 
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo 
- 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã 
- 1 xícara (chá) de leite desnatado 

Preparo  
Bata a polpa do melão no liquidificador. Acrescente o suco de limão, a hortelã, a farinha e o leite. Misture os ingredientes até ficar um creme homogêneo. Leve ao fogo para engrossar. Sirva em seguida. Decore com ramos de hortelã. 

Rendimento 
6 porções 

Calorias por porção 
102 Kcal


Fonte: Revista Saúde
Edição: F.C.
10.10.2013

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